Vol. 5 No. 2 (2026): Journal of Halal Industry Studies

Articles

• Inovasi media pembelajaran halal berbasis kartu kuartet: Systematic literature review

  Didik Darmansyah,  Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung,  Indonesia

  Neneng Windayani,  Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung,  Indonesia

  Ateng Supriyatna,  Universitas Islam Negeri Sunan Gunung Djati Bandung,  Indonesia

  121-154

  • PDF  Abstract: 34 times |  Downloaded 33 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.2667

• Literature review: Safety aspects and halal status of Kombucha

  Feni Mustika Sari,  Fakultas Agama Islam, Universitas Siliwangi,  Indonesia

  Riskia Chandra Widianti,  Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Negeri Jakarta,  Indonesia

  Mochamad Fajar Deliaz,  Fakultas Agama Islam, Universitas Siliwangi,  Indonesia

  Akbar Rizqi Kurniawan,  Fakultas Agama Islam, Universitas Siliwangi,  Indonesia

  155-168

  • PDF  Abstract: 22 times |  Downloaded 16 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.3039

• Halalan thayyiban and circular economy: A halal centric paradigm for sustainable resource management in Brunei

  Nabilah Ulfah Mujib,  Universiti Islam Sultan Sharif Ali,  Brunei Darussalam

  Hamzah Mohd. Salleh,  Universiti Islam Sultan Sharif Ali,  Brunei Darussalam

  169-178

  • PDF  Abstract: 15 times |  Downloaded 18 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.2965

• Efektivitas pelaksanaan sertifikasi halal pada warung makan di Desa Wirogunan, Kartasura, Sukoharjo

  Muhammad Soffin Arfianto,  Fakultas Syariah, Universitas Islam Negeri Raden Mas Said Surakarta,  Indonesia

  M. Usman,  Fakultas Syariah, Universitas Islam Negeri Raden Mas Said Surakarta,  Indonesia

  179-192

  • PDF  Abstract: 5 times |  Downloaded 24 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.3173

• Pengaruh label halal, persepsi keamanan pangan, dan influencer review terhadap keputusan pembelian pada mahasiswa

  Arini Noor Khasanah,  Universitas Muhammadiyah Kudus,  Indonesia

  Lestari Suryaningsih,  Institut Kesehatan Karsa Husada Garut,  Indonesia

  193-202

  • PDF  Abstract: 5 times |  Downloaded 18 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.3419

• Pengaruh halal awareness, electronic word of mouth, dan brand trust terhadap keputusan pembelian kosmetik halal glad2glow pada mahasiswa muslim

  Bunga Aulia Khafifa,  Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta,  Indonesia

  Mukhammad Yazid Afandi,  Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga Yogyakarta,  Indonesia

  Muhamad Maimun,  Institute Agama Islam Qomarul Huda Bagu, Nusa Tenggara Barat,  Indonesia

  203-224

  • PDF  Abstract: 35 times |  Downloaded 33 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.3305

• Quantifying meat spoilage: Ethic fresh as a portable halal-tayyibah screening innovation

  Erlina Nur Arifani,  Food Technology Study Program, Telkom University,  Indonesia

  Sevia Indah Purnama,  Biomedical Engineering Study Program, Telkom University,  Indonesia

  Mas Aly Afandy,  Telecommunication Engineering Study Program, Telkom University,  Indonesia

  Danny Kurnianto,  Telecommunication Engineering Study Program, Telkom University,  Indonesia

  225-240

  • PDF  Abstract: 12 times |  Downloaded 11 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.3472

• Maslahat sertifikasi dan labelisasi produk halal sebagai upaya pemeliharaan maqasid syariah

  Syahruddin Kadir,  Fakultas Sosial, Universitas Sipatokkong Mambo, Bone,  Indonesia

  Ahmad Zuhry Amir,  Fakultas Sosial, Universitas Sipatokkong Mambo, Bone,  Indonesia

  Eril Eril,  Pascasarjana Hukum Pidana Islam, Universitas Islam Ahmad Dahlan, Sinjai,  Indonesia

  Nur Alim,  Fakultas Sosial, Universitas Sipatokkong Mambo, Bone,  Indonesia

  Murtiadi Awaluddin,  Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Universitas Islam Negeri Alauddin, Makassar,  Indonesia

  Ali Said,  Fakultas Syariah dan Hukum Islam, Institut Agama Islam Negeri Bone,  Indonesia

  241-255

  • PDF  Abstract: 6 times |  Downloaded 7 times | DOI : https://doi.org/10.53088/jhis.v5i2.2773