Pemberdayaan PKK Desa Ngeni melalui sistem kompos dua tahap berbasis galon bekas dan larva black soldier fly
DOI:
https://doi.org/10.53088/penamas.v6i3.3579Keywords:
Black Soldier Fly, Used Gallon Jugs, Two-Stage Composting, Community Service, Organic WasteAbstract
This community service activity was conducted to improve the knowledge and skills of PKK members in Ngeni Village, Wonotirto District, Blitar Regency, in managing household organic waste through a two-stage composting system using used water jugs and Black Soldier Fly larvae. The activity addressed limited community knowledge and the lack of simple technologies for organic waste processing. The program was implemented using a design thinking approach through the stages of empathize, define, ideate, prototype, and test, combined with training, practical activities, mentoring, and evaluation. Participants included 21 PKK members and 4 student assistants. The evaluation results showed increased understanding, as indicated by an average score improvement from 2.46 to 2.69 (9.43%). The activity also produced a two-stage composting prototype, compost from organic residues, and organic leachate that could be used as liquid fertilizer. The system demonstrated that simple community-based technology could support sustainable household organic waste management.
References
Amandanisa, A., & Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi dan Budi Daya Maggot (Hermentia Illuciens L.) Sebagai Alternatif Pakan Ikan di RT 02 Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(5), 796–804.
Anggriani, D., Purba, B., Saragih, I. J., & Aisyah, S. (2024). Analisis Efek Sampah Rumah Tangga Terhadap Pencemaran Lingkungan di Kota Medan. EKOMA : Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 4(1), 187–192.
Ardiani, F., Noviana, G., Yuniasih, B., Dinarti, S. I., Nurjanah, D., & Purwadi, P. (2024). Pengelolaan Limbah Organik Rumah Tangga Melalui Pemanfaatan Maggot BSF (Black Soldier Fly). Agrimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian, 3(2), 37-41. https://doi.org/10.25047/agrimas.v3i2.50
Arfidianingrum, D., Astra, I. M., Seta, A. K., & Rustanto, S. (2023). Analisis Faktor yang Mempengaruhi Partisipasi Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah Organik Melalui Biokonversi Larva BSF (Black Soldier Fly). Ecolab, 17(1), 1–11. https://doi.org/10.59495/jklh.2023.17.1.1-11
Arif, N., Irmayanti, L., & Sabaruddin, B. (2023). Pelatihan Pembuatan Kompos Menggunakan Maggot ( Black Soldier Fly ) pada Masyarakat Sekitar Kampus IV Universitas Khairun, Halmahera Barat. Madaniya, 4(4), 1802–1807. https://doi.org/10.53696/27214834.639
Arif, N., Kurniawan, A., & Tidore, M. F. H. (2024). Analisis Potensi Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Berdasarkan Karakteristiknya di Kecamatan Ternate Selatan, Maluku Utara. Jurnal Rekayasa Lingkungan, 24(1), 57–63. https://doi.org/10.37412/jrl.v24i1.264
Asmidar, Saenong, M., Hamsiah, & Damis. (2025). Pengelola Sampah Pesisir Anorganik dan Organik di Kelurahan Wattang Soreang Kecamatan Soreang Kota Parepare. MALLOMO: Journal of Community Service, 6(1), 764–772. https://doi.org/10.55678/mallomo.v6i1.2376
Astanti, Y. D., Puryani, Nandari, W. W., Hasanah, K., & Santoso, D. H. (2023). Pengelolaan Sampah Berbasis Budidaya Maggot BSF. LPPM UPN Veteran Yogyakarta.
Auliani, R., Elsaday, B., Apsari, D. A., & Nolia, H. (2021). Kajian Pengelolaan Biokonversi Sampah Organik melalui Budidaya Maggot Black Soldier Fly (Studi Kasus: PKPS Medan). Jurnal Serambi Engineering, 6(4), 2423–2429. https://doi.org/10.32672/jse.v6i4.3518
Azwari, A. R. S., Umi, F. A., Wati, R. M., Shaleha, F. P., Nora, F. L., & Elshadai, G. A. R. (2023). Program Ecomposter Sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Skala Rumah Tangga. Jurnal Pengabdian UNDIKMA, 4(2), 334-342.
Chabibah, N., Kristiyanti, R., Khanifah, M., & Sofiyana, A. (2020). Pilah dan Olah Sampah Metode Biokonversi Sampah Organik Rumah Tangga Berbasis Black Soldier Flys (BSF). Jurnal Link, 16(2), 83–89. https://doi.org/10.31983/link.v16i2.5253
Dani, E., Dibisono, M. Y., Mufriah, D., & Lisdayani, L. (2023). Biokonversi Sabut Kelapa Muda Menggunakan Larva Lalat Tentara Hitam (Hermetia Illucens) Menjadi Pupuk Organik. Jurnal Agroteknosains, 7(1), 142-151.
Dharma, A. P., Meitiyani, & Asiah, N. (2022). Pelatihan Pengelolaan Sampah Organik Menggunakan Larva Lalat Tentara Hitam (Black Soldier Fly/BSF) di Desa Ciputri. Indonesia Berdaya, 3(4), 1147–1156. https://doi.org/10.47679/ib.2022365
Effendy, M., Hariani, R. W., Adhari, A., Hidayat, Y., Ramdhani, A. P., Luthfi, M. Z., Amalia, T., Ashari, P., & Ningsih, T. (2025). Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Melalui Inovasi Pengelolaan Sampah: Implementasi Budidaya Maggot (Black Soldier Fly) dan Upcycling di Desa Surabaya Utara. Jurnal Wicara Desa, 3(5), 991–1000. https://doi.org/10.29303/x9q09p34
Hasaya, H., Navanti, D., Ramadhan, L. R., Susanto, I., Kartika, W., Meilani, S. S., Kustiyah, E., & Warniningsih. (2024). Perbandingan Kompos Produk Pemanfaatan Limbah Maggot Black Soldier Fly (BSF) dengan Kompos Sampah Organik. Jurnal Rekayasa Lingkungan, 24(1), 1–11. https://doi.org/10.37412/jrl.v24i1.257
A'yun, S. I. Q., Rafidah, C. N. N., Kurniawan, G. S., Nafiah, M., & Lukmana, D. I. (2025). Budidaya Maggot Untuk Pengelolaan Sampah Organik dan Pakan Ternak Sebagai Upaya Kelestarian Lingkungan di Dukuh Randu Kuning. Journal of Human and Education (JAHE), 5(1), 15-19. https://doi.org/10.31004/jh.v5i1.2099
ISWA, U. (2024). Global Waste Management Outlook. United Nations Environment Programme (UNEP).
Izzalqurny, T. R., Yanto, A. F. F., Pahrany, A. D., & Ferdiansyah, R. A. (2024). Sosialisasi Pengolahan Sampah Organik dengan Maggot di Desa Jatirejoyoso. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara, 5(4), 5697-5704. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v5i4.4644
Khoiruman, M., Ningrum, N. L., Satriyo, G., Istiari, N. R., Pratiwi, Y. M., Irawan, D. H., Rohman, S., Suwarso, S., Janoko, S., Ahmad, F., & Nurdian, Y. H. (2024). Penyuluhan dan Pelatihan Pengolahan Sampah Organik dan Anorganik Menjadi Berkah di Dusun Gunung Remuk Ketapang Kalipuro Banyuwangi. Journal of Human and Education (JAHE), 4(4), 193–201. https://doi.org/10.31004/jh.v4i4.1201
Klisnawati, J., & Aprilia, T. (2024). Dampak Sampah Rumah Tangga Terhadap Kesehatan dan Kenyamanan Lingkungan di Sekip, Palembang. Psikis Jurnal Psikologi Islami, 6, 1-5.
Monita, L., Sutjahjo, S. H., Amin, A. A., & Fahmi, M. R. (2017). Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens). Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan (Journal of Natural Resources and Environmental Management), 7(3), 227-234. https://doi.org/10.29244/jpsl.7.3.227-234
Mubyarto, A., Romadhan, R., Purnamasari, A., & Rahmawati, S. F. (2025). Pemberdayaan PKK Desa Lambur dalam Pembuatan POC Rumah Tangga. Darma Sabha Cendekia, 7(1), 46-57. https://doi.org/10.32424/dsc.v7i1.17308
Mukharomah, N. L. A., Khoir, I. L. N. M., Lukito, A. R., Rahma, A. M., Ardana, D. R., Naziha, R. M., Putri, R. R., Puwanto, U. C. A., Prasurya, A. P., & Syahputra, A. R. D. (2024). Pemanfaatan Barang Bekas Menjadi Komposter Anaerobik Sebagai Upaya Pengelolaan Sampah Organik di Desa Bluru Kidul, Sidoarjo. Inovasi Sosial: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(3), 46-56. https://doi.org/10.62951/inovasisosial.v1i3.392
Mulyani, R., Anwar, D. I., & Nurbaeti, N. (2021). Pemanfaatan Sampah Organik untuk Pupuk Kompos dan Budidaya Maggot Sebagai Pakan Ternak. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 6(1), 568–573. https://doi.org/10.21067/jpm.v6i1.4911
Nufus, N. H., Jufri, A. F., & Septian, I. G. N. (2026). Pemberdayaan Anggota PKK Dusun Midang dalam Mengelola Kotoran Ternak dan Sampah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik dalam Menunjang Budidaya Sayur di Pekarangan. Jurnal Siar Ilmuwan Tani, 7(1), 77-83. https://doi.org/10.29303/jsit.v7i1.247
Ohiwal, M., Yunita, M., Alimudi, S., Umarella, U., Mustamu, S., Sitania, S. Y., Salamor, Y. L., & Kewilaa, V. L. N. (2023). Upaya Peningkatan Pemahaman Masyarakat Melalui Edukasi Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga Sebagai Pupuk Organik. Jurnal Abdimas Sangkabira, 3(2), 317–326. https://doi.org/10.29303/abdimassangkabira.v3i2.602
Oktavia, N. D., & Mudzakir, T. A. (2024). Dampak Tumpukan Sampah Bagi Individu yang Tinggal di Desa Duren Ijo. Psikis : Jurnal Psikologi Islami, 1-8. https://www.researchgate.net/publication/381232921
Patria, M., & Hilimudin, I. (2025). Pendekatan Design Thinking Dalam Merancang Aplikasi Edukasi dan Transaksi Pengelolaan Sampah Rumah Tangga. JITET (Jurnal Informatika dan Teknik Elektro Terapan), 13(1), 1112-1123. https://doi.org/doi.org/10.23960/jitet.v13i1.5838
Putri, R., Rianes, M., & Zulkarnaini, Z. (2023). Sosialisasi Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Menggunakan Maggot BSF. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, 3(1), 89–94. https://doi.org/10.52436/1.jpmi.926
Ramadhan, B., Aura, C. N., Kumalajati, D., Widyarukmana, K. P., Abdurrahman, M. Q. R., Kasjono, H. S., & Rois, I. (2023). Pembuatan Kompos Organik Menggunakan Galon Bekas di Dusun Mredo, Bangunharjo, Sewon, Bantul. Jurnal Kesehatan Pengabdian Masyarakat (JKPM), 4(1), 29-34. https://doi.org/10.29238/jkpm.v4i1.2159
Reza, M., Elystia, S., Sasmita, A., Priyambada, G., Andrio, D., & Asmura, J. (2021). Sosialisasi dan Pelatihan Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Kompos dengan Teknologi Komposter terhadap Masyarakat RT 01 RW 03 Desa Rejosari Kecamatan Tenayan Raya. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.54082/jamsi.140
Rifai, A. A., & Permata, F. S. (2023). The Potency of BSF Maggot Culture for Green Economic Resilience. In Brawijaya International Conference (BIC 2022), 700-709. https://doi.org/10.2991/978-94-6463-140-1_70
Rosmala, F., Gunawan, Y., & Suhendar, I. (2026). Pengaruh Penggunaan Larva BSF Dalam Pengolahan Sampah Organik Dapur Terhadap Pencapaian Produksi Biokonversi di Bank Sampah Induk Sahate Kabupaten Pangandaran. Synergy: Journal of Collaborative Sciences, 2(1), 49–65.
Sarasi, V., Chaerudin, I., & Farras, J. I. (2022). Pembinaan dan Simulasi Prospek Budidaya Maggot BSF dengan Sistem Dinamik di Kecamatan Cimenyan Bandung. Warta LPM, 25(4), 421–432. https://doi.org/10.23917/warta.v25i4.613
SIPSN. (2025). Data Nasional Terbaru Pengelolaan Sampah Indonesia. Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN).
Siswati, L., Eterudin, H., Setiawan, D., Ratnaningsih, A. T., & Yandra, A. (2022). Penyadaran Kepada Ibu Rumah Tangga Dalam Pemisahan Sampah Organik dan Anorganik Rumah Tangga di Kecamatan Minas. Diklat Review: Jurnal Manajemen Pendidikan dan Pelatihan, 6(1), 94-101. https://doi.org/10.35446/diklatreview.v6i1.913
Sukmareni, J., Sianipar, S. A., Fadiah, S. N., & Esterilita, M. (2023). Implementasi Pemberdayaan Masyarakat Melalui Budi Daya Maggot SEBAGAI Alternatif Penanggulangan Sampah Organik Masyarakat di Desa Cijagang. Journal of Scientech Research and Development, 5(2), 341–355. https://doi.org/10.56670/jsrd.v5i2.219
Supriyanto, A., Adistya, N. P., Respati, C. P. J., Qotimah, S. Q., Putri, I. H., Azzahro, U. K., Agusta, B. A., Nurfauziah, L. S., Owens, D., & Kanaya, M. N. (2026). Pemberdayaan Masyarakat Lokal Melalui Komposter Sebagai Alternatif Pengolahan Limbah Sampah Rumah Tangga. Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat (JAPM), 4(3), 211-222. https://doi.org/10.61722/japm.v4i3.9755
Abdirahman, R. Z., Aini, N., Ghofur, A., Wulandari, W. D., Lestari, F. K., & Putri, D. T. (2023). Studi Pemanfaatan Sampah Organik Untuk Perkembangbiakan Maggot di Tempat Pengolahan Sampah Terpadu (TPST) Desa Trosobo. Nusantara Community Empowerment Review, 1(1), 48-53. https://doi.org/10.55732/ncer.v1i1.755
Ussolikhah, N., Sukarnoto, T., Maula, F., Tamara, A. D., Cadewi, Sari, C. N., Aknes, E., Rosa, M. A., Kemilludin, Adita, R., Ratnasari, N., & Kurniawan, F. A. (2023). Pengolahan Sampah Organik Budidaya Maggot Berpotensi untuk Meningkatkan Kesejahteraan Desa Adidharma. Jurnal Community of Urban Development, 1(2), 100-105. https://www.researchgate.net/publication/394497724
Utami, D. P., Windani, I., Hasanah, U., Wicaksono, I. A., & Kusumaningrum, A. (2026). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Rumah Tangga Menggunakan Komposter Galon Bekas Air Mineral. Lebah, 19(3), 489-497.
Walter, A., Klammsteiner, T., Gassner, M., Heussler, C. D., Kapelari, S., Schermer, M., & Insam, H. (2020). Black Soldier Fly School Workshops As Means to Promote Circular Economy and Environmental Awareness. Sustainability, 12(22), 1–13. https://doi.org/10.3390/su12229574
Wardhana, A. H. (2016). Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Sebagai Sumber Protein Alternatif untuk Pakan Ternak. Wartazoa, 26(2), 69–78.
Widyastuti, S., & Sardin, S. (2021). Pengolahan Sampah Organik Pasar Dengan Menggunakan Media Larva Black Soldier Flies (BSF). WAKTU: Jurnal Teknik UNIPA, 19(01), 1-13. https://doi.org/10.36456/waktu.v19i01.3240
Mandira, I. M. C., Wijaya, K., Devia, F., Pramadiyani, A., & Sapta, D. (2024). Pemilahan Sampah Organik dan Anorganik Melalui Sosialisasi Guna Meminimalisir Penumpukan Sampah. Jurnal Dinamika Pengabdian, 10(1), 27-33. https://doi.org/10.20956/jdp.v10i1.21216
Yudhistirani, S. A., Syaufina, L., & Mulatsih, S. (2015). Desain Sistem Pengelolaan Sampah Melalui Pemilahan Sampah Organik dan Anorganik Berdasarkan Persepsi Ibu-Ibu Rumah Tangga. Jurnal Konversi, 4(2), 29-42. https://doi.org/10.24853/konversi.4.2.29-42
Yuliani, W., Lestari, N. I., Mahendra, B., Ratrinia, P. W., & Milasari, L. A. (2026). Pemberdayaan Masyarakat dalam Pengolahan Limbah Dapur Menjadi Pupuk Organik Cair Berbasis Rumah Tangga. Abdibaraya: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(1), 138–147. https://doi.org/10.53863/abdibaraya.v5i01.2251
Yusmaman, W. M., Widiyanto, H., Rohmah, S. N., & Akbarsyah, M. A. (2023). Bahaya Lingkungan Pada Open Dumping Sampah Organik Perkotaan. Jurnal Bengawan Solo: Pusat Kajian Riset dan Inovasi Daerah Kota Surakarta, 2(2), 85-101. https://doi.org/10.58684/jbsv2i2.40
Yuwita, R., Fitria, L., & Jumiati. (2022). Teknologi Biokonversi Sampah Organik Rumah Makan Dengan Larva Black Soldier Fly (BSF). Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah, 10(2), 247-253. https://doi.org/10.26418/jtllb.v10i2.56669
Yuwono, A. S., & Mentari, P. D. (2018). Penggunaan Larva (Maggot) Black Soldier Fly (BSF) Dalam Pengolahan Limbah Organik. Bogor: Seameo Biotrop.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 M. Anas Thohir, Khusnul Khotimah, Dani Irawan, Risa Yuliana Dewi, Pratama Amirul Mu’minin
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
The author(s) retain copyright and grant the journal the right of first publication with the work simultaneously licensed under a CC BY-SA 4.0 license that allows others to remix, adapt, and build upon the work even for commercial purposes, as long as they credit the author(s) and license their new creations under the identical terms.
License details: https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/
